Παρασκευή 17 Απριλίου 2015

Λικέρ Μαστίχα

Λικέρ Μαστίχα
Η Μαστίχα Χίου ήταν γνωστή από την Αρχαιότητα, τόσο για το μοναδικό της άρωμα, όσο και για τις θεραπευτικές ιδιότητές της.
Ο Ηρόδοτος, τον 5ο π.Χ. αιώνα αναφέρεται στην ρητινώδη ουσία με το όνομα Μαστίχα.


Πληροφορίες για την καλλιέργεια, χρήση και διακίνηση της μαστίχας στην κλασική εποχή δεν έχουν διασωθεί, σε αντίθεση με την ύστερη αρχαιότητα (1ος αι. -; 7ος αι. μ.Χ.) όπου συναντάμε πληθώρα ιατρικών συνταγών με κύριο συστατικό την μαστίχα. Την θεωρούσαν ευεργετική για την ανθρώπινη υγεία και τις απέδιδαν πολλές ιδιότητες. Την χρησιμοποιούσαν σε συνδυασμό με άλλα φυσικά υλικά για την θεραπεία πλήθους ασθενειών.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΗΣ ΜΑΣΤΙΧΑΣ

O ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗΣ(1ος Αιώνας Ιατρός-Βοτανολόγος “Πατέρας της Φαρμακολογίας”) είχε αναφέρει ότι:
• Δίνει λάμψη στο πρόσωπο.
• Προστατεύει τα ούλα.
• Ασπρίζει τα δόντια.
• Ιδανική κατά των εγκαυμάτων.
• Βοηθά στην δυσπεψία, την αναπαραγωγή του αίματος και μαλακώνει τον βήχα, τονώνει τις φωνητικές χορδές, θεραπεύει τις κοιλιακές διαταραχές και τα καρκινώματα τα εμφανιζόμενα στο στομάχι.
• Παθήσεις της μήτρας.
CLASSIC
Κομψό, αρωματικό, από απόσταγμα μαστίχας με γλυκιά & δροσερή επίγευση.
Πίνεται παγωμένο, σε σφηνάκι ή κοκτέιλ και μετά το φαγητό.




LEMON
Εκλεκτό και αρωματικό, λικέρ μαστίχας με λεμόνι και δροσερή επίγευση, που φέρνει επανάσταση στις αισθήσεις.
Μόνο από 100% φυσικά εκχυλίσματα. Αποστάγματα χωρίς πρόσθετη γεύση, ή τεχνητά αρώματα.





GREEK MOJITO RECIPE
MASTIC TEARS

• 50ml λικέρ Mastic Tears Classic
• 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη
• 2 φέτες λεμόνι
• 6 φύλλα δυόσμου
• Σόδα
• Τριμμένος πάγος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα ποτήρι λιώστε τις φέτες λεμόνι, τον βασιλικό και την ζάχαρη.
Προσθέστε τη μαστίχα και τριμμένο πάγο. Τελειώστε με σόδα, και γαρνίρετε με φύλλα βασιλικού.

Για οποιαδήποτε πληροφορία ή παραγγελία επικοινωνήστε μαζί μας
μέσω email: sofiakotsoni@yahoo.gr
ή στο τηλέφωνο: 2105988943